Quando il servizio di posta cavalli e quello di posta lettere viaggiavano in parallelo, i passeggeri più facoltosi si spostavano in posta, cioè nelle carrozze che percorrevano le strade postali (le autostrade dell’epoca) nel modo più veloce, cambiando i cavalli nelle stazioni lungo la strada, che fungevano anche da ricovero per uomini e animali, trattorie e locande. Nel tempo queste strutture evolsero in alberghi in senso moderno, anche di alta categoria, e alcuni mantennero nel nome il ricordo dell’antica funzione: Albergo alla posta, Trattoria alla vecchia posta, sono i nomi che si ritrovano ancora, spesso per strutture di montagna, dove il trasporto con carrozze sopravvisse più a lungo. Una struttura di questo genere, molto nota, è l’Hotel de la poste nel centro di Cortina d’Ampezzo: sorto nel 1835 come stazione di sosta lungo la strada postale, è tuttora condotto dalla famiglia dei primi mastri di posta.

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